{
  "title": "Vacantes de hosteleria en España: estadistica oficial vs estimacion patronal",
  "publisher": "y8y (y8y.ai)",
  "license": "CC BY 4.0 (atribucion: y8y.ai)",
  "report": "https://y8y.ai/es/investigacion/camareros-que-faltan-robots-que-llegan/",
  "updated": "2026-07-11",
  "notes": "tipo=derivado_y8y: calculado por y8y a partir de variaciones porcentuales oficiales publicadas. tipo=estimacion_patronal: cifra de la asociacion empresarial, no localizada en ninguna estadistica oficial.",
  "data": [
    {
      "periodo": "2014",
      "serie": "vacantes_total_economia",
      "valor": "56000",
      "tipo": "oficial_aproximado",
      "fuente": "INE ETCL citado en SEPE Observatorio 2025",
      "url": "https://sepe.es/SiteSepe/contenidos/observatorio/Ajuste-Oferta-y-demanda-de-empleo/Ajuste-Oferta-Demanda-empleo-2025.pdf"
    },
    {
      "periodo": "2023T1",
      "serie": "vacantes_total_economia",
      "valor": "149000",
      "tipo": "oficial_aproximado",
      "fuente": "INE ETCL citado en SEPE Cuadernos del Mercado de Trabajo nº 10",
      "url": "https://www.sepe.es/HomeSepe/en/que-es-observatorio/Hipatia/cuadernos-mercado-trabajo/revista-cuadernos-mercado-trabajo/detalle-articulo.html?detail=/revista/Ajustes-y-desajustes-de-la-oferta-y-demanda-de-empleo/vacantesenhosteleria"
    },
    {
      "periodo": "2024T1",
      "serie": "vacantes_total_economia",
      "valor": "149962",
      "tipo": "oficial",
      "fuente": "INE ETCL nota de prensa 1T 2024",
      "url": "https://www.ine.es/dyngs/Prensa/ETCL1T24.htm"
    },
    {
      "periodo": "2024T4",
      "serie": "vacantes_total_economia",
      "valor": "148018",
      "tipo": "oficial",
      "fuente": "INE ETCL nota de prensa 4T 2024",
      "url": "https://www.ine.es/dyngs/Prensa/ETCL4T24.htm"
    },
    {
      "periodo": "2025T2",
      "serie": "vacantes_total_economia",
      "valor": "149739",
      "tipo": "oficial",
      "fuente": "INE ETCL nota de prensa 2T 2025",
      "url": "https://www.ine.es/dyngs/Prensa/ETCL2T25.htm"
    },
    {
      "periodo": "2025T3",
      "serie": "vacantes_total_economia",
      "valor": "152677",
      "tipo": "oficial",
      "fuente": "INE ETCL nota de prensa 3T 2025",
      "url": "https://www.ine.es/dyngs/Prensa/ETCL3T25.htm"
    },
    {
      "periodo": "2025T4",
      "serie": "vacantes_total_economia",
      "valor": "155737",
      "tipo": "oficial",
      "fuente": "INE ETCL nota de prensa 4T 2025",
      "url": "https://www.ine.es/dyngs/Prensa/ETCL4T25.htm"
    },
    {
      "periodo": "2019T1",
      "serie": "vacantes_hosteleria",
      "valor": "5277",
      "tipo": "derivado_y8y (8217 / 1.557)",
      "fuente": "Derivado del +55.7% vs 2019 publicado en SEPE Cuadernos nº 10",
      "url": "https://www.sepe.es/HomeSepe/en/que-es-observatorio/Hipatia/cuadernos-mercado-trabajo/revista-cuadernos-mercado-trabajo/detalle-articulo.html?detail=/revista/Ajustes-y-desajustes-de-la-oferta-y-demanda-de-empleo/vacantesenhosteleria"
    },
    {
      "periodo": "2022T1",
      "serie": "vacantes_hosteleria",
      "valor": "6951",
      "tipo": "derivado_y8y (8217 / 1.182)",
      "fuente": "Derivado del +18.2% interanual publicado en SEPE Cuadernos nº 10",
      "url": "https://www.sepe.es/HomeSepe/en/que-es-observatorio/Hipatia/cuadernos-mercado-trabajo/revista-cuadernos-mercado-trabajo/detalle-articulo.html?detail=/revista/Ajustes-y-desajustes-de-la-oferta-y-demanda-de-empleo/vacantesenhosteleria"
    },
    {
      "periodo": "2023T1",
      "serie": "vacantes_hosteleria",
      "valor": "8217",
      "tipo": "oficial",
      "fuente": "INE ETCL citado en SEPE Cuadernos del Mercado de Trabajo nº 10",
      "url": "https://www.sepe.es/HomeSepe/en/que-es-observatorio/Hipatia/cuadernos-mercado-trabajo/revista-cuadernos-mercado-trabajo/detalle-articulo.html?detail=/revista/Ajustes-y-desajustes-de-la-oferta-y-demanda-de-empleo/vacantesenhosteleria"
    },
    {
      "periodo": "2023T4",
      "serie": "vacantes_hosteleria_variacion_interanual",
      "valor": "+26.2%",
      "tipo": "oficial",
      "fuente": "INE ETCL 4T 2023 (segunda mayor subida tras construccion)",
      "url": "https://www.ine.es/prensa/etcl_prensa.htm"
    },
    {
      "periodo": "2025",
      "serie": "vacantes_hosteleria_estimacion_patronal",
      "valor": "100000",
      "tipo": "estimacion_patronal",
      "fuente": "Hosteleria de España via nota de prensa de Synergie",
      "url": "https://restauracionnews.com/2025/05/hosteleria-vacantes/"
    }
  ]
}